Výběrová kolumbijská honey arabika s bohatou sladkostí, šťavnatým ovocem a jedinečnou odrůdou Caturron, která vzniká v srdci regionu Huila.

Existují kávy, které si vychutnáte. A pak jsou kávy, které vás roztančí.

Samba pochází z farmy Finca El Recreo, kde již více než třicet let pěstuje kávu Alirio Rodriguez – farmář třetí generace, který svůj život zasvětil hledání dokonalého šálku. V nadmořské výšce 1 550 metrů zde vzniká mimořádná honey káva z unikátní odrůdy Caturron, známé svou výraznou sladkostí, plným tělem a bohatou ovocností.
________________________________________

Proč právě Samba?

Každá káva DoodleBeans má svou vlastní osobnost.

Samba představuje radost, energii a přirozenou lehkost života.

Stejně jako slavný brazilský tanec dokáže spojit lidi, i tato káva spojuje vše, co dělá kolumbijskou arabiku výjimečnou – sladkost, eleganci, živost a nezaměnitelný charakter.

Každý šálek přináší rytmus kolumbijských hor.
________________________________________

Příběh Aliria Rodrigueze:

Alirio Rodriguez pěstuje kávu již více než 30 let.

Farmu Finca El Recreo koupil už jako patnáctiletý chlapec a dnes na ní společně se svými dvěma dospělými dětmi pokračuje v rodinné tradici. V roce 2018 se rozhodl přejít na produkci výběrové kávy, aby mohl nabídnout skutečně mimořádnou kvalitu a zajistit své rodině udržitelnější budoucnost.
________________________________________

Honey proces plný sladkosti:

Na farmě jsou ručně sbírány pouze dokonale vyzrálé červené třešně.

Po odslupkování zůstává na zrnu část sladké ovocné dužiny, která během pomalého sušení na vyvýšených postelích předává kávě plnější tělo, vyšší sladkost a bohatší ovocný charakter. Zrna jsou během sušení pravidelně obracena, aby bylo dosaženo dokonale rovnoměrného výsledku.
________________________________________

Caturron – kolumbijský unikát:

Jedním z největších pokladů této kávy je odrůda Caturron.

Jde o vzácnou varietu pocházející z oblasti Acevedo, která se téměř nevyskytuje nikde jinde na světě. Její genetický původ zatím není zcela objasněn, přesto si rychle získává pozornost díky výraznému chuťovému profilu, velkým třešním, vysoké produktivitě i přirozené odolnosti vůči kávové rzi.
________________________________________

Chuť plná života:

Samba nabízí přesně to, co od špičkové kolumbijské honey kávy očekáváte.

Šálek je plný medové sladkosti, zralého peckového ovoce, jemných tropických tónů a příjemné karamelové dochuti. Honey proces dodává kávě sametové tělo a dlouhý, harmonický závěr, který vybízí k dalšímu doušku.

Každý šálek působí živě, elegantně a dokonale vyváženě.
________________________________________

Huila – srdce kolumbijské výběrové kávy:

Region Huila patří mezi nejprestižnější kávové oblasti Kolumbie.

Úrodná vulkanická půda, čistá voda z povodí řeky Magdalena a vysoké nadmořské výšky vytvářejí ideální podmínky pro pěstování jedněch z nejlepších káv na světě. Právě odsud pochází mnoho vítězů prestižních soutěží výběrové kávy.
________________________________________

Kolumbie – země nekonečné rozmanitosti:

Kolumbie patří již více než sto let mezi světové lídry ve výrobě výběrové kávy.

Rozmanité klima umožňuje sklizeň čerstvé kávy téměř po celý rok a stále více farmářů se zaměřuje na jedinečné mikrošarže, experimentální odrůdy a precizní zpracování. Díky tomu vznikají kávy s mimořádnou komplexností, elegancí a nezaměnitelným charakterem.
________________________________________

Káva, která rozdává radost:

Samba je oslavou života. Spojuje zkušenosti tří generací, jedinečnou odrůdu Caturron a precizní honey zpracování do harmonického šálku plného sladkosti, ovoce a energie. Každý doušek přináší rytmus kolumbijských hor a připomíná, že nejlepší káva vzniká tam, kde se tradice setkává s vášní.